Oikea ravitsemus on tärkein osa ruokavaliota raskauden aikana. Sinun on valvottava ruokasi kulutusta erityisellä seurannalla ja varoen. Raskaana olevien äitien, jotka rakastavat erittäin paljon meriruokaa, heidän tulisi tietää tällaisten ruokien, erityisesti katkarapujen, käytön eduista ja rajoituksista.
Syö katkaravut raskauden aikana:
Lähinnä kaikki raskaana olevat naiset kysyvät, voinko syödä katkarapuja raskauden aikana? Joten tässä selitämme katkarapujen syömisen edut ja haitat raskaana ollessa.
Katkarapujen kulutusraja:
Raskausravinnevaatimukset ja ruokavaliokaaviot on laatinut Food and Drug Administration (FDA). EPA: n ja FDA: n ohjeiden mukaan raskaana oleva äiti voi nauttia 8 - 12 unssia mereneläviä viikossa. Tarkemmin sanottuna heidän suosituksensa mukaan raskaana on sallittua kuluttaa korkeintaan 340 grammaa tai 12 unssia katkarapuja.
Raskaana olevien katkarapujen proteiinin edut:
Proteiini on yksi tärkeimmistä aineosista äidin kehon ravinnon optimoinnissa. Äitien on otettava katkarapu raskauden aikana, kun taas nämä ruuat ovat rikastettu tällä aineosalla. Siitä huolimatta sinua kehotetaan valvomaan katkarapujen kulutusta lääkärin suosituksen mukaisesti.
Raudan edut katkarapuissa raskaana:
Rauta on ravinne, joka auttaa raskaana olevaa naista epätavallisesta verenvuodosta estäen häntä hyökkäysanemiasta. Se auttaa nostamaan hemoglobiinitasoa. Katkarapuja on myös rikastettu raudalla, jotka ovat välttämättömiä kasvavan vauvan kehonrakennuksessa. Se vähentää kypsymättömyyden mahdollisuutta, jos katkarapujen kulutus on kohtuullista.
Rasvahapon edut:
Koska kaikki meren antimet ovat omega-3-rasvahappojen ravintolähteitä, se on myös elintärkeä ainesosa, jonka äidin on käytettävä kuljettaakseen vauvaansa täydellisen visuaalisen kehityksen. Tämän lisäksi omega 3 toimii polttoaineena kehittää hermostoa sikiön kehossa. Omega-3-rasvahappo on katkarapun pääosa, jota äidin on nautittava kahdesti viikossa, mikä on hyödyllistä myös aivojen kehitykselle.
Sinkin edut:
Sinkki on toinen tärkeä komponentti, joka on korvaamaton raskaana oleville naisille. Katkaravut ovat sinkin tunnettu lähde. Voit kuluttaa meriruokaa oikeassa määrin oikean keittämisen jälkeen saadaksesi siitä parhaan mahdollisen vaikutuksen.
Elohopeamyrkytyksen vaarat:
Elohopeamyrkytys voi vaikuttaa sen vaikutukseen vauvaan syntymävaurioiden lisäksi myös estämällä kudoksen kehitystä kasvavassa vartalossa. Se voi aiheuttaa syntymän, hermostovaurioita tai muita haitallisia seurauksia vauvan syntymän yhteydessä. Katkarapuruoka sisältää elohopeaa monenlaisissa rajoissa. Mielessäsi saattaa ilmetä kysymys siitä, voitko syödä katkarapuja raskauden aikana, joten se ei ole huolenaihe. Siksi sinun tulee seurata katkarapujen kulutusta kahdesti viikossa.
Elohopeatasot riippuvat:
Eri katkarapuissa on erilaiset elohopeamäärät. Se riippuu heidän asuinalueestaan ja veden laadusta, josta heidät pyydetään. Tarkemmin sanottuna, jos olet kiinnostunut keräämään tietoja tietyn alueen vesipitoisuudesta, voit harkita sitä paikallisen alueen yhteisö- ja terveysosastolta.
Mitä katkarapuja sinun tulisi välttää?
Suuret ja ikääntyneet merikalat ovat lopullinen elohopean lähde pieniin katkarapuihin verrattuna. EPA ja FDA vahvistivat sopivan luettelon katkarapujen välttämiseksi, joita raskaana olevan naisen ei tulisi ottaa tuon ajan. Tällaisia runsaasti elohopeaa sisältäviä kaloja ovat laattakalat, hait, makrillit ja miekkakalat.
Mitä katkarapuja sinun tulisi ottaa?
Voit ottaa katkarapuja, mutta sinun on noudatettava lääkärin ja EDA-FDA: n ohjeita. Jotkut pienet vesikatkaraput sisältävät elohopeaa lietemääriä. Olisi pidettävä mielessä, että meriruoat ovat turvallisia, kunnes ylität FDA: n ja EPA: n asettamat katkarapujen kulutuksen rajoitukset. Jotkut katkaravut, joita voit ottaa kahdesti viikossa, ovat esimerkiksi kevyitä tonnikalakonserveja, taimenia, sardellia, pollockia, monni, katkarapu ja lohi.
Liitä katkarapu:
Sinulla on oikeus kuluttaa katkarapuvalmisteita pastana. Sinun on oltava varma katkaravusta, että ruoka ei ole raakatuote, ollaksesi riskitöntä. Katkarapupasta on loistava ratkaisu katkarapujen ystäville, joka on hyväksytty useissa Aasian maissa. Jopa tahnat ovat saatavilla kaupoissa. Voit ostaa niitä ja käsitellä niitä keittämällä absoluuttisessa lämpötilassa. Lisäksi katkarapastalla voi lisätä erilaisia vihanneksia, kuten papuja, salaatteja jne.
Parasiittitiedot katkaravusta:
Katkarapujen ruuat ovat yleensä saaneet loisia ja matoja. Ne voivat aiheuttaa vakavia ja ei-toivottuja vaikutuksia raskaana olevalle äidille ja vähän kasvavalle vauvalle kohdussa. Ainoa prosessi, jolla voit olla varma bakteereita sisältämättömästä ruuasta, on keittää katkarapuosat hyvin ennen ruoanlaittoa.
Bakteeritiedot katkaravusta:
Katkarapu on erittäin helppo lähde joillekin tyypillisille bakteereille, kuten listeria, ja ne sisältävät haitallisia antibiootteja. Hyvin yleisesti niitä on saatavana katkarapuissa. Ne voivat johtaa vakaviin syntymävaurioihin ja keskenmenoihin. Voit kuluttaa ruokaa, joka on keitetty 74 asteessa, jossa tällaiset bakteerit eivät selviä.
Bakteerien hylkäämisprosessi:
Voit välttää tällaiset bakteerivaikutukset suodattamalla ravintoluettelon vastaavasti. Sinun tulisi välttää sashimia, sushia, simpukoita, raa'ita ostereita ja kampasimpukoita jne. Vielä tärkeämpää on, että katkarapujen syöminen on turvallista raskauden aikana vain välttämällä jäähdytettyjä ja käsittelemättömiä mereneläviä. Säilykkeet merellä ovat bakteerien suhteen turvallisia, mutta sinun tulisi kuluttaa niitä tarkkailemalla niiden elohopeatasoa.
Seuraa potentiaalisia saasteita:
Sinua kehotetaan huolehtimaan paikallisesta veden pilaantumisesta kaiken huolenaiheesi kanssa. Koska raskaus on herkkä tapaus käsitellä. Jos käytät paikallisesti pyydettyjä katkarapuja, sinun on pidettävä yhteyttä alueen vesien pilaantumista koskeviin tietoihin.
Kypsennysmenettely:
Katkaravut tulisi keittää hyvin ennen kuin otat ne ruokana. Keittomateriaalin lämpötilan tulisi olla yli 63 astetta. Sinun on kypsennettävä sitä, kunnes ne näyttävät maitomaiselta ja kuoret avautuvat. Mikrouuni ei ole oikea vaihtoehto katkarapujen keittämiseen. Jos tiedot eivät ole riittäviä, älä kuluta enemmän kuin 170 grammaa viikossa.
Katso lisää: rapu raskauden aikana
Voit nauttia katkarapujen hyvistä vaikutuksista kuluttamalla oikeassa järjestyksessä hyvin prosessoimalla. Se hyödyttää raskaana olevaa äitiä ja kasvavaa lasta. Nämä katkaravut ovat hyödyllisiä verenpaineen ja sydämen ylläpitämisessä. Joten nämä ovat katkarapujen syömisen edut ja haitat raskauden aikana.