Kana on peruselintarvikkeet kaikille muille kuin kasvissyöjille ympäri maailmaa. Kanaa voidaan valmistaa lukemattomilla tavoilla. Voit rikkoa monotonian ja varmistaa, että saat erilaisen maun joka kerta, joten voit aina kokeilla uusia ideoita ja tehdä erilaisia ruokia. Kanan keittämisen tai sen paistamisen lisäksi on olemassa tapoja, joilla voit valmistaa herkullisia, terveellisiä ja kaloreettomia ideoita, ja yksi tärkeimmistä on salaattien valmistus. Kanasalaatti on yksi tyylikkäistä resepteistä, jotka ovat olleet hyllyllä jo vuosikymmenien ajan. Sinun on ehdottomasti syönyt jotain tai muuta kanasalaattia nuorena.
Salaattia voidaan kuitenkin valmistaa erilaisia, ja jäljempänä mainitaan yksi parhaista tavoista.
Ruokaoppaassa on yksi helpoista ja namioista resepteistä valmistaa kulho kana-salaattia vain 10 minuutissa! Katso miten:
Kuinka tehdä kana-salaattia kotona:
1. Kuorittu kana-salaatti:
Tämä kanasalaatti, kuten nimestä voi päätellä, on täynnä kanan ja vihannesten hyvyyttä. Sillä on rapea rakenne, joka voi nostaa mielialaa ja antaa myös terveellisiä aterioita. Kuorittu kanasalaatti on paras korkean proteiinin lähde. Se on kirpeä maku, joka saa sinut kaipaamaan lisää.
Vaadittavat ainesosat:
♦ Keitetyt kananlihat: 2–3 kuppia, hienonnettu karkeasti
♦ Punainen paprika: 1/2 hienonnettu
♦ Selleri: 2 varret, hienonnettu
♦ Punainen sipuli: ¼ kuppi hienonnettu
♦ Vihreät oliivit: 4–6, kuoppaiset, jauhetut
♦ omena: ½ sydän, hienonnettu
♦ Jäävuorisalaatti: 1/3 hienonnettu
Pukeutumisen ainesosat:
♦ Majoneesi: 5 rkl
♦ makeiden marjojen säilöntä / hunaja: 1 rkl tai vähemmän
♦ Sitruunamehu: 2 tl
♦ Suola ja pippuri: maun mukaan
Valmistusmenetelmä:
Kanan salametsästämiseen:
- Ota luuton kananrinta paloiksi ja leikkaa se suuriksi paloiksi.
- Kiehauta vettä erikseen suolalla ja sammuta lämpö sen jälkeen kun se on valmis.
- Kanapalat tulisi lisätä tähän veteen ja peittää hyvin.
- Tämän tulisi jättää noin 15 minuutiksi, sitten siivilöidä kananpalat ja leikata pienemmiksi versioiksi salaattia varten.
Salaatin valmistelu:
- Ota kaikki mainitut vihannekset ja valmista ne ja pilkota hyvin ennen salaattien valmistamista.
- Kun olet valmis, sinun täytyy heittää ne kaikki suureen kulhoon yhdessä paistetun / keitetyn kanan kanssa.
- Valmista salaatinkastike pienemmässä kulhoon erikseen.
- Tässä majoneesi, sitruunamehu ja makea marjasäilyke tai hunaja on sekoitettava toisiinsa.
- Tämä varmistaa, että makeuden lisäksi saat salaattiin myös tarttuvan ja happaman maun.
- Varmista, että kastike ei ole liian makea eikä liian hapan.
- On parasta suositella, että maistat kastikkeen ennen sen lisäämistä vihanneksiin ja kanaseokseen.
- Lisää lisää sitruunamehua tai makeaa marja-säilöntä tasapainottamaan happamuus tai makeus vastaavasti.
- Lisää tähän myös suolaa ja pippuria maun ja aromin parantamiseksi.
- Lisää nyt kastike kanaan ja vihanneksiin ja sekoita hyvin, mutta varovasti.
- Tähän voit lisätä vielä suolaa ja pippuria haluamasi maun mukaan.
- Kanasalaatti on valmis tarjoiltavaksi tai syödäksi.
Tämä on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista tavoista nauttia terveellisestä ja loistavasta kanasalaatista.
2. Kana-caesar-salaattiresepti:
Kana-Caesar-salaatti on toinen rapea salaatti, joka on täydellinen ruokavalio-ohjelmaan. Sen melko yksinkertainen valmistus ja se tarjoaa herkullisen ruokalaatikon. Sen erittäin rasvaton ja tarjoaa oikean määrän ravitsemusta, jota elimistö tarvitsee. Katso resepti alla:
ainekset:
- Grillattu kanan silputtu - 1 kuppi
- Romaine-salaatti - 1 kuppi
- Valkosipuli - 1 rkl
- Italialainen täysjyväleipä - 1 kuppi
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Oliiviöljy - 1 rkl
- Suola ja pippuri - makuun
menettely:
- Sekoita suuressa kulhoon grillatut kananpalat, salaatti, valkosipuli, leipäpalat
- Tipputa oliiviöljyä ja sitruunamehua
- Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan
- Koristele chilihiutaleilla
3. Kana pastasalaatti:
Jos rakastat pastaa ja rakastat kanaa, miksi et yhdistä niitä molempia? Kana-pastasalaatti on itsessään ateria, joka voi parantaa sinua pastahaluistasi. Parasta on, että ruoanlaittoa ei vaadita. Tarvitset vain kourallisen pastaa ja joitain vihanneksia heittää, olet valmis lähtemään!
ainekset:
- Keitetyt pastaa - 1 kuppi
- Grillattu silputtu kana - 1 kuppi
- Paprika - ½ Cup
- Kirsikatomaatit - ½ Cup
- Kurkkupalat - ½ kuppi
- Fetajuustomurre - ¼ Cup
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Oliiviöljy - ¼ Cup
- Kuivattu pune - 1 rkl
- Suola ja pippuri - makuun
menettely:
- Heitä suuressa kulhoon pastaa, kanaa, paprikaa, tomaattia ja kurkkua
- Tipputa oliiviöljyä ja sitruunamehua
- Lisää suola, kuivattu oregano ja pippuri maun mukaan
- Koristele fetajuustolla
4. Kiinalainen kanasalaatti:
Kaikille niille, jotka rakastavat kiinaa, tämä salaatti on täydellinen ruokalaji sinulle. Se on terveellinen ja herkullinen versio suositusta kiinalaisesta katuruoasta, Chow Mein -nuudeleista. Tämä terveellinen herkullinen ateria riittää pitämään nälkähäiriösi loitolla. Katso tämä helppo ja maukas resepti alla:
ainekset:
- Grillattu kanan silputtu - 1 kuppi
- Chow Mein -nuudelit - 1 kuppi
- Murskatut porkkanat, punakaali ja sipulit - 1 kuppi
- Oliiviöljy - ¼ kuppi
- Riisiviinietikka - ½ kuppi
- Soijakastike - 2 rkl
- Seesaminsiemenet - 1 rkl
- Hoisin-kastike - ½ kuppi
menettely:
- Heitä yhteen kaikki ainekset kulhoon
- Lisää oliiviöljy, riisiviinietikka ja soijakastike, hoisinikastike pieneen kuppiin
- Tipputa kastike salaatin päälle
- Ripottele päälle joitain seesaminsiemeniä koristele
5. Thai-kana-salaatti:
Kun puhumme aasialaisista ruuista, thaimaalaiset ruokia ovat kärjessä. Entä terveellisen kanasalaatin luominen thaimaalaisen inspiroiman lautasen kera? Tässä kirpeässä ja lievästi makeassa reseptissä on paahdettujen pähkinöiden rapeaisuus, vihannesten herkullisuus ja kanan ravitsemus. Se on täysin tasapainoinen ruokalaji. Katso resepti alla:
ainekset:
- Keitetty silputtu kana - 1 kuppi
- Kurkku - ½ kuppi
- Kirsikatomaatit - ½ Cup
- Chilly valkosipulikastike - 1 rkl
- Hunaja - 1 rkl
- Sitruunamehu - 1 rkl
- Paahdettuja indiapähkinöitä - kourallinen
- Kalakastike - 1 rkl
Kuinka valmistautua:
- Pullossa vispilä viileä valkosipulikastike, hunaja, kalakastike ja sitruunamehu yhdessä
- Salaattikulhossa heittäkää yhteen kana, kurkku, tomaatit ja paahdetut cashewit
- Kaada kastike sen päälle ja tarjoile
- Koristele vielä paahdettuilla cashew-pähkinöillä
Vinkkejä muistettavaksi:
1. Varmista, että kaikki vihannekset ja kana ovat tuoreita. Kaikki tunkkainen heikentää makua ja saastuttaa ruuan. Tuoreet vihannekset ja kana varmistavat keholle hyvät ravinteet ja terveyden.
2. Majoneesi valmistetaan parhaiten kotona, mutta jos et voi, voit käyttää markkinoilla olevaa vähäkalorista. Voit myös kokeilla erilaisia lajikkeita, kuten valkosipulimajoneesia.
3. Jos et löydä marjasäilykkeitä, hunaja on seuraavaksi paras tapa lisätä makea kierre salaattiin.
Toivomme saavasi makuhermojesi pistelyyn näillä kirkkailla ja kauniilla salaateilla. Haluatpa sitten mausteisen tai hienovaraisen, kanasalaatti on täynnä makuja antamaan terveellisen aterian. Voit kokeilla erilaisia salaatteja lisäämällä lisää kastikkeita ja aineosia yhdessä. Kuvittele viettävän kylmää talvellista iltaa lämpimän kanasalaatin kera. Elämä on ehdottomasti niin hyvää!