Raskaus on kiehtova matka naisen elämässä. Syöminen oikein tänä aikana on tärkeää sekä äidin että hänen vauvansa terveydelle. Raskauden aikana odottava äiti voi kuitenkin jopa saada epätavallisen himoita tiettyjä ruokia. Yksi niistä voi olla jopa parmesanjuustoa. Jos sinulla on sama himo ja sinun on tiedettävä, voivatko raskaana olevat naiset syödä parmesanjuustoa, jatka tämän viestin lukemista saadaksesi tyydyttävät vastaukset. Parmesanjuusto, kuten muutkin juustomuodot, on erittäin ravitsevaa ja yksi superruokailuista raskauden aikana. On kuitenkin joitain juustolajikkeita, jotka on merkitty vaarattomiksi raskaana oleville naisille. Siksi on tärkeää pysyä ajan tasalla valinnoista, joita teet varmistaaksesi vauvasi hyvän terveyden raskauden ajan.
Parmesanjuuston edut raskauden aikana:
Parmesanjuusto on kalsiumvoima, joka on elintärkeä kasvavan vauvasi luiden ja hampaiden muodostumiselle. Se on myös erittäin tärkeä ravinne raskaana oleville äideille, koska sikiö on täysin riippuvainen äidistä kalsiumin tarpeessa. Kalsiumin puute kehossa voi johtaa luiden demineralisoitumiseen, mikä lisää murtumien riskiä.
Parmesanjuusto on rikas proteiinilähde, joka on erittäin tärkeä vauvan kasvulle. Lisäksi raskauden aikana tapahtuva proteiini auttaa myös verenkiertoelimen moitteettomassa toiminnassa nopeuttamalla punasolujen tuotantoa.
Liittyvät riskit:
Suurin osa odottavasta äidistä etsii vastausta siihen, voitko syödä parmesanjuustoa raskauden aikana? Tämä johtuu lisääntyneestä alttiudesta bakteeri-infektioille. Listeria on hyvin yleinen bakteeri, jota esiintyy tietyissä juustoissa ja jotka aiheuttavat vakavaa haittaa äidin ja hänen vauvansa terveydelle. Raskauden aikana odotettavalla äidillä on suhteellisen suurempi riski saada listerioosi, koska hänen immuunijärjestelmänsä on heikentynyt. Todettiin, että listerioosi raskauden aikana voi johtaa ruokamyrkytykseen ja joissakin tapauksissa jopa keskenmenoon. Siksi vauvan terveyden turvallisuuden varmistamiseksi varmista, että kun syöt parmesanijuustoa raskauden aikana, se on keitetty oikein. Kypsentäminen merkitsee juuston putkiston kuumentamista eikä pelkästään sulamista. Tämä tuhoaa listeria-infektion jäljet, mikäli niitä esiintyy, parmesanjuustossa ja voit lisätä sen turvallisesti säännölliseen raskausruokavalioosi.
Eri tutkimukset ovat paljastaneet, että listeria-tartunta esiintyy todennäköisemmin pastöroimattomasta maidosta valmistetuissa juustoissa. Siksi niitä on vältettävä raskauden aikana. Pastöroidusta tai pastöroimattomasta maidosta valmistettuja kovia juustoja pidetään kuitenkin turvallisina raskaana oleville naisille, koska ne kypsennetään erittäin korkeassa lämpötilassa, joka riittää tappamaan kaikki bakteerit. Jotkut juustolajit, joita sinun on vältettävä raskauden aikana, ovat:
• Pehmeät juustot, kuten sininen brie, chaumes, cambozola, chevre, taleggio, pont l'eveque ja vacherin fribourgeois.
• Pastöroimattomat ja pehmeät juustot, kuten vuohenjuusto, torta del casar, pyramidi ja chabichou.
• Sininenjuustoiset juustot, kuten sininen wensleydale, dolcelatte, bergader, roncal, tomme, Tanskan sininen ja Roquefort.
Joten olet oppinut parmesanijuuston syömisen raskauden aikana liittyvistä eduista ja riskitekijöistä. Parmesanjuusto, joka on erittäin hyvä välttämättömien vitamiinien ja mineraalien lähde, on erittäin hyödyllinen vauvalle ja hänen äidilleen. Siksi lisää parmesanjuustoa anteliaasti elintarvikkeihisi parantaaksesi sen makua saadaksesi useita terveyshyötyjä. Jos sinulla on edelleen epäilyksiä juuston tyypistä raskauden aikana, ota rohkeasti yhteyttä lääkäriisi.