Itäminen on menetelmä, jolla jyvien, palkokasvien ja papujen itävät hiukan. Siemenistä syntyvät herkät itut ovat erittäin terveellisiä ja täynnä ravintoaineita. Voit itätä monia erilaisia siemeniä, kuten retiisiä, sinimailanen, munan pavut jne. Pavun itun raskauteen liittyvä ravitsemus on hyvä valinta. Saat kaikki tarvittavat ravintoaineet, jotka sopivat hyvin myös vauvallesi. Sinimailanen ituja raskauden ravintoarvo on myös todella korkea. Brussel ituja raskauden ravitsemus on yksi korkeimmista, mutta ei monet äidit rakastavat näiden makua. Joten valitse raskauden aikana monista ravitsevista ja maukkaista ituista.
Itien ravintoarvo:
Idut ovat voimakkaiden ravintoaineiden voimala. Ne sisältävät vitamiineja, antioksidantteja, mineraaleja, kuitua, proteiineja ja entsyymejä. Idut ovat täynnä happea ja auttavat torjumaan bakteereja. Heillä on vitamiineja, kuten A, B, C ja E, ja myös rasvahappoja, jotka ovat erittäin ravitsevia. Ituja tiedetään myös olevan vähäkalorisia, joten ne pitävät myös painosi kurissa.
Katso lisää: Linssien edut raskauden aikana
Onko itujen syöminen turvallista raskauden aikana?
Raaka-itien ainoa ongelma on, että se voi sisältää haitallisia bakteereja. Koska bakteerit voivat päästä siementen sisään ja olla läsnä vasta syntyneessä itämässä, se voi helposti päästä veressäsi. Jotkut esiintyvistä bakteereista ovat E-Coli, Salmonella ja Listeria. Voit helposti saada jonkin taudin puhkeamisen syömällä bakteereilla kuormattuja raa'ita ituja. Joten ei ole suositeltavaa syödä raa'ita ituja raskauden aikana. Keitä ne hyvin ja syö sitten.
Ituja syömisen edut raskauden aikana:
Äänien itämisen syöminen raskauden aikana on monia etuja, ja äiti ja vauva voivat hyötyä niistä. Sen itäminen on erittäin helppoa ja halpaa, joten tämä auttaa äitejä ylläpitämään terveellisiä elämäntapoja raskauden aikana. Pähkinöiden vitamiinit, jotka sisältävät A, B, C ja jopa E, ovat välttämättömiä äidille ja vauvalle. Kaikenlaista epänormaalia kasvua vauvan soluissa voidaan vähentää ottamalla lisääntynyt määrä ituja happea. Idut ovat erinomainen ravintolähde äidille, koska heillä on enemmän terveitä entsyymejä vapaiden radikaalien torjumiseksi.
Oksien syömisen vaikutukset raskauden aikana:
Kuten edellä on mainittu, ituja voi olla upea terveellinen etu äidin elämään. Syövät itut tehdään yleensä kahdella tavalla - raa'ina tai kypsennettyinä. Terve ihminen voi syödä ituja millään tavalla. Raaka itujen on kuitenkin oltava puhtaita ja kasvatettu hygieenisissä olosuhteissa. Odottaville äideille tämä ei ole hyvä idea. Tässä kerromme sinulle - itävät hyvin raskauden aikana.
Raskaana olevien itävien ituja on käytettävä keitetyt, höyrytettyinä tai hyvin keitetyt. Tässä muodossa ituja on hieno valinta lisätä ruokavaliokaavioon. Ravitsemus, jonka ituja antaa sinulle, on valtava. Nämä tekijät auttavat myös vauvan kasvua ja kehitystä. Jokainen itun äidille antama hyöty saavuttaa epäsuorasti vauvan. Solujen luominen on parempi, kun happitasot ovat korkeat ja ne saavuttavat vauvan. Tämä johtaa terveen vauvan syntymiseen ilman komplikaatioita. Kaikki itujen vitamiinit ovat erinomaisia äidin ja vauvan yleiseen hyvinvointiin. Kun ituja kypsennetään ja syödään, järjestelmä absorboi ne helposti ja mahdolliset tartunnat ovat negatiivisia.
Katso lisää: Maapähkinöiden syöminen raskauden aikana
Raa'at versot:
Odottavien äitien itävien ei tulisi koskaan olla raakoja. Vain tällä tavalla ituja ei tule antaa raskaana oleville naisille. Koska raa'at itut voivat sisältää bakteereja, ne voivat olla haitallisia sekä äidille että vauvalle. Bakteerit tosiasiallisesti esiintyvät siemenissä itse, ja jos niitä ei puhdisteta perusteellisesti, ne kasvavat itämiseen. Tällä tavoin ihminen kuluttaa sitä ja haitalliset bakteerit pääsevät järjestelmääsi. Ne voivat aiheuttaa keskenmenoja tai kuolleena syntynyttä syntymää, mikä on iso ongelma äideille. Raaka ituja koskeva ongelma näkyy myös äideissä ja heidän terveydessään.
Varotoimenpiteet ituja syöessään raskauden aikana:
Kuten edellä mainittiin, raskaana olevien itävien itävien tulee olla kypsennettyjen tai höyrytettyjen ituja. Raskaana olevat keitetyt versot ovat paras veto äideille ja heidän vauvoilleen. Keitetyt pavunrokot raskauden ravitsemustasot ovat erittäin korkeat ja sopivat täydellisesti odottavalle äidille ja hänen kasvavalle vauvalle. Varotoimenpiteet, jotka sinun on suoritettava, ovat yksinkertaisia. Älä osta valmiita ituja markkinoilta, koska ne saattavat kasvaa epähygienisissä olosuhteissa ja likaisessa vedessä. Itä pavut aina kotona puhtaalla keitetyllä vedellä. Kun itäminen on valmis, keitä ituja höyryttämällä, keittämällä tai keittämällä astiassa.
Kuinka sisällyttää ituja raskauden ruokavalioon?
Ituja on erityyppisiä raskauden aikana. Muuta käytettyjen papujen tyyppiä aina niin, että saat erilaisia makuja. Mung pavut, vihreä gramma, sinimailanen, retiisi ovat kaikki tyyppisiä papuja, joita voit itää helposti kotona. Tämä antaa sinulle mukavan maun, joka voidaan lisätä ruokia. Itä pieni määrä päivässä ja kuluta ne valmiina.
Vinkkejä itien ostamiseen:
Ituja tehdään asettamalla siemenet tai pavut astiaan ja suihkuttamalla ne sitten vedellä. Tämä vaimentaa siemeniä ja ne alkavat itää suljettuina. Raskaana oleville naisille on aina suositeltavaa olla ostamatta valmiita ituja, koska itämiseen käytetty vesi voi olla likaista. Joten on parempi ostaa raa'at siemenet tai pavut ja tehdä itäminen kotona puhtaalla vedellä. Jopa tilaamalla ruokaa ulkopuolelta, on suositeltavaa olla tilamatta raa'ita ituja missään muodossa.
Idut raskauden aikana ovat loistava tapa pitää terveinä ja aktiivisina. Nämä ovat ihmeellisiä ruokalähteitä, joissa on useita vitamiineja ja mineraaleja sekä entsyymejä. Ituja voidaan keittää ja höyryttää ja niistä voidaan tehdä mielenkiintoisia ruokia äitien pitämiseksi onnelliseksi. Kaikki itien ominaisuudet ja ravintoarvo lähetetään epäsuorasti vauvalle ja tämä auttaa vauvan terveellistä kasvua. Joten itujen lisääminen raskauden ruokavalioon on hieno idea. Varmista vain, että kasvat ituja kotona hygieenisissä olosuhteissa ja keitä ne aina hyvin ennen syömistä.
FAQ
1. Kotitekoisia tai valmiita ituja. Mikä on parempi valinta?
Ans: Vaikka normaalit terveet ihmiset voivat kuluttaa valmiita ituja helposti eikä heillä ole ongelmia, raskaana oleville naisille ei suositella niiden hankkimista. Parempi valinta raskaana oleville naisille on kasvattaa ituja kotona ja saada heti. Älä myöskään säilytä ituja liian kauan.
2. Mikä itäminen on parempi valinta raskaana oleville naisille?
Ans: On olemassa erityyppisiä ituja, joita voit kasvattaa helposti kotona. Jokaisella heistä on tarvittavat ravintoaineet ja hyödyt. Joten mikään erityinen pavun verso ei ole ravitsemuksellisesti parempi kuin toinen. Moong-itujen hyödyt raskauden aikana ovat samat kuin sinimailanen tai retiisi.
3. Voiko raskaana oleva nainen syödä raakoja ituja?
Ans: Ei. Raskaana oleva nainen ei saa kuluttaa raakoja ituja bakteerikontaminaation vaarojen vuoksi. Keittämättömissä versoissa voi olla E-coli-, salmonella- ja listeria-myrkytyksiä. Keittämisen jälkeen nämä bakteerit tappavat ja siten niistä tulee turvallisia syödä. Siksi on erittäin suositeltavaa kypsentää ituja höyry- tai keittämismenetelmällä ja kuluttaa sitten. Voit lisätä niitä eri ruokia. Jos raaka ituja päällystetään astioille, on suositeltavaa olla syömättä koko astiaa.