Kuinka tehdä inkivääri-kanan resepti?

Oletko joku, joka todella rakastaa kanaa ja sen erilaisia ​​reseptejä? Rakastatko todella kanaa ja haluat rikkoa monotonian syödä samaa valmistetta päivittäin uudestaan ​​ja uudestaan? Jos etsit muutamia herkullisia reseptejä kanan ruoanlaittoon yhdessä palauttamalla paljon etuja, parasta on tietää Ginger Chickenin resepti. Se on yksi aromaattisimmista ja maustetuimmista kana-resepteistä, joita voit kokeilla kerralla parantaaksesi makuhermoja.

Niille, jotka rakastavat ruoanlaittoa ja uusien reseptien kokeilemista, yksi parhaimmista vaihtoehdoista on inkiväärikana. Tässä on yksi helpoimmista tavoista keittää se. Tämä alla oleva opas auttaa sinua. Ainoa mitä sinun on tehtävä, on noudattaa kutakin ohjeita hyvin suunnitellulla tavalla.

Etsit helppoa inkivääri-kanan reseptiä, joka päättyy tähän. Tässä on vaiheittaiset ohjeet inkivääri-kanan keittämisestä.

Vaadittavat ainesosat:

  1. Kana: 1 kg.
  2. Tomaatit: 4, hienonnettu.
  3. Maito: 1 kuppi.
  4. Punainen chilijauhe: 1 rkl.
  5. Suolaa maun mukaan.
  6. Kurkumajauhe: ½ tl.
  7. Korianterinsiemenet: 1 rkl.
  8. Inkivääri: 100 grammaa leikataan viiltoiksi.
  9. Öljy: ¾ kuppi.

Valmistusmenetelmä:

  1. Lisää tomaatti samoin kuin maito tehosekoittimessa ja sekoita se tasaiseksi ja hienoksi nesteeksi varmistaen samalla, ettei tomaattien paloina ole. Jätä tämä toistaiseksi tehosekoittimessa ja siirry seuraavaan työhön.
  2. Ota öljy keittoastiaan ja kuumenna se hyvin.
  3. Paista kana sekoittamalla potissa, kunnes se muuttuu valkoiseksi.
  4. Kun kana on paistettu, lisää suolaa maun mukaan ja jatka keittämistä, kunnes kana muuttuu vaaleanpunaiseksi.
  5. Lisää punainen chilijauhe, korianterin siemenjauhe ja kurkumajauhe kanaan. Varmista, että sekoitat sen hyvin, jotta kana on päällystetty hyvin mausteilla.
  6. Kun tämä on tehty, sinun on lisättävä tomaattien ja maitojen seos keittoastiaan.
  7. Lisää samaan tehosekoittimeen noin 1½ kupillista vettä ja sekoita vesi hyvin niin, että kaikki tomaattipasta otetaan ja kaada sitten tämä vesi keittoastiaan.
  8. Nosta nyt liekki ja anna koko curry kiehua. Lisää hienonnettu inkivääri. Peitä keittoastia ja anna sen kypsennä edelleen keskilämpötilassa.
  9. Varmista, että sekoitat kanaa ajoittain, jotta se ei tarttu pohjaan, kunnes kana on kookkautettu ja seos on paksuuntunut.
  10. Poista nyt kansi ja anna ylimääräisen veden määrän vähentyä keittämällä sitä korkealla liekillä. Tiedät keitetystä currista, kun kastike paksunee hyvin ja öljy poistuu seoksesta. Inkivääri-kana on valmis tarjoamaan kuumana.

Varmista, että tarjoat inkivääri currya joko leivän tai kuumalla rotisella täydellisenä yhdistelmänä.

Vinkkejä muistettavaksi:

  1. Varmista, että kana on tarjouksen aikana kuuma, muuten se menettää maun ja aromin.
  2. Rotin tai leivän tulee olla myös kuumaa, jotta maku paranee. Tämä olisi ihanteellinen yhdistelmä inkivääri-kana curry Worldn -tyyliin.
  3. Käytä tuoretta kanaa ruoan valmistamiseen hyväksi ja ihanteelliseksi makuksi.
  4. Varmista, että olet aina siellä, jotta kanaa sekoitetaan jatkuvasti keittämisen aikana, jotta vältetään palava haju tai maku.
  5. Inkiväärin tulisi olla myös tuoretta, jotta saat upean luonnollisen tuotteen maksimaalisen aromin ja maun.

Valitsemasi kanapalat vaikuttavat makuun. Kanan reidet ovat maukkaampia kuin rinnat ja mehevät. Voit myös tehdä tämän luuttomalla kanalla ja sinun on vain noudatettava tätä helppoa inkivääri-kanan reseptiä. Vaihtoehtoisesti voit pariittaa tämän lautasen paistetun riisin tai nuudelien kanssa. Tämä maukas inkiväärikana on pakollinen ruokalaji, ja se vie vähemmän kuin 45 minuuttia. Se on tuoretta, terveellistä ja maukkaampaa kuin paikallinen kiinalainen takeaway.

Kuvalähde: Shutterstock