9 parasta korealaista katuruokareseptiä

Korealaisten ruokia on pääosin riisin, lihan ja vihannesten päällä. Aitoja korealaisia ​​ruokia ovat riisiä. Ruokia käyttävät ainesosat vaihtelevat paikasta toiseen, mutta kaikki ruokia kulutetaan kansallisesti, ja juuri alueelliset ruokia sekoitetaan ja sovitetaan eri makuihin ja myydään kansallisesti. Koreaan matkustava olisi törmännyt moniin katuruokiin ja nauttii niistä, jos osaa valita ja osaa erottaa toisistaan ​​terveelliset ja epäterveelliset. Korealaiset eivät halua nousta aikaisin, mutta heillä on töitä kello 10, joten he haluavat napata katukauppaa ja suunnata työpaikoilleen.

1. Tornado-makkarat:

Ruokavaliossa olevat tai terveellistä ruokaa nauttivat ihmiset eivät aio nauttia yllä näkemästämme katuruoasta. Tämä on hot dog, jonka läpi on sauva, jonka ympärillä on perunaviipaleita tornadon muodossa ja syvä paistettu kokonaan.

2. Höyrytetty silkkiäistoukka:

Korealaiset nauttivat hyönteisiä. Näemme silkkiäistoukot, joiden yläpuolella on Etelä-Korean perinteisiä välipaloja. Jos joku matkustaja haluaa eksoottista ruokaa, he voisivat kokeilla joitain näistä tai vain kokeilla sitä.

3. Ranskan ranskalaiset koiran koirat:

Nämä ovat erilaiset ranskalaiset perunat, jotka ovat pikemminkin ottaneet ranskalaisten perunoiden sijaan Koreassa. Nuoret haluavat mätä heitä ketsupilla ja joskus sokerilla. Se on huvittava perunakierre ja kierreksi leikattu ja tikun läpi kulkeva peruna. Se on paistettu, kunnes se on rapea. Joskus sen päälle laitetaan juusto.

4. Kimbap:

Kimbap ovat valkoista riisiä. Riisi keitetään ensin suolalla ja semasella tai parrillaöljyllä, ja sitten se vieritään kuivattujen merilevien levyinä. Riisi sisältää lihaa ja vihanneksia ja myydään kylmänä. Niiden koko riisikakkuissa ei ole liian suuri; ne ovat riittävän puremia. Kimbap on suosittu katuruoka, joka tarjoillaan kulhoon 'kimchi'-kastetta upottamiseen. Tämä on paras Korean katuruokaresepti.

5. Korean hot dogit:

Korealaiset ovat pakkomielle hot dogista. Yllä olevassa kuvassa on erilaisista aineosista täytettyjä koiria, joista osa on kääritty pekoniin ja keitetyt omassa rasvassa. Voimme tarkastella tarkkaan ja tarkkailla hot dogien valkoisia aineosia.

6. Bungeoppang:

Yllä olevassa kuvassa näemme lautasen nimeltä Bungeoppang. Se on kalan muotoinen leivonnainen. Taikina kaadetaan vohvelirauhaan, jolla on kalojen muotoisia uria. Se on ontto, keskimmäinen, johon lisätään punapapupastaa ja suljetaan lisää taikinaa. Tämä ruokalaji on myös valmistettu kukkamuodossa ja tunnetaan nimellä Gukwa ppang. Ne tarjoillaan lämpimästi, ja niitä pidetään eniten talvella.

Katso lisää : Chinese Street Foods

7. Tteokbokki:

Yksi Korean peruselintarvike, saatavana myös kadunruoana, on tämä Tteokbokin-ruokalaji. Tämän valmistusmenetelmä on muuttunut ajan myötä, mutta 1950-luvulta lähtien katulajikkeet ovat pysyneet melko samanlaisina. Nämä ovat lieriömäisiä riisikakun muotoja, jotka on keitetty kalapaloilla ja jotka ovat mausteisia viileän vuoksi. Tämä on vintage-katukamariruokaresepti.

8. Makkarat Koreassa:

Yllä oleva kuva näyttää meille Korean kaduilla saatavilla olevia makkaralajikkeita. He käyttävät monenlaista lihaa, kuten kanaa ja sianlihaa, mutta villimmin käytettyä on kala, ja niistä tehdään myös pihvejä, kuten makkarat. He haluavat saada ne erilaisilla juustoilla ja kastikkeilla.

9. Munat leivällä:

Nämä ovat yksinkertaisesti tehtyjä muna-annostelijoita, jotka asetetaan leipäpalan keskellä olevaan aukkoon. Leipäpaloja on kuuma rauta ja ne paahdellaan valmiiksi joihinkin nälkäisiin puremiin.

Kuvalähde: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.